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Date de création : 14.09.2013
Dernière mise à jour :
17.10.2013
6 articles
RECETTE POUR LE GOUTER
MOELLEUX DE POTIRONS AUX EPICES
300G DE POTIRON
200G DE LARDONS
5 OEUFS
200G DE FARINE
1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE
10 GR DE LAIT
120 GR DE BEURRE
50 GR DE GRUYERE RAPE
CURRY
PRECHAUFFEZ LE FOUR A 180°C
FAIRE BOUILLIR 1 L D' EAU? AJOUTER DU POTIRON ET LE FAIRE CUIRE 10 MN, EGOUTTEZ ET RESERVEZ
MELANGER LA FARINE ET LA LEVURE
AJOUTER LES OEUFS UN A UN, LE LAIT? LE BEURRE FONDU ET LE FROMAGE RAPE
BIEN MELANGEZ; FAIRE CHAUFFER LES LARDONS A SEC DANS UNE POELE PUIS LES EGOUTTER
ECRASER LE POTIRON A LA FOURCHETTE POUR OBTENIR UNE PUREE BIEN LISSE ET L'INCORPOREZ AU MELANGE PRECEDENT;
AJOUTEZ LE CURRY
REMPLIR LE MOULE ET FAIRE CUIRE A 180°C PENDANT 45 MN